Tohle je moje první recenze. Jsem z "Budějc" a jsem na naše město hrdý a na náš národní podnik obvzláště. Proto Vám chci předhodit recenzi na můj nejoblíbenější podnik, který dělá BUDVARU jenom čest.
Když se rozhodnete navštívit naše krásné město a necháte se vést všudypřítomným podloubím, které vám dokaže nabídnout nejedno místo k báječným hrdelním zážitkům, ochránít Vás před deštěm, rozhodně nezapomeňte zavítat do podniku MALÝ PIVOVAR kde se naléza Pivnice BUDVARKA. Tato malá katedrála Budějovického Budvaru se nalézá jen malý kousek od jihovýchodního rohu hektarového hlavního náměstí. Proč katedrála. Ano, Pivnice ma tvar dlouuuhé francouzke bagety s malým postranním salónkem, ale vše patří přímo Budvaru a tak zde točí - nebojím se říct - nejlepsí BUDVAR na světě. Pivo je zde užasné a dokonale ošetřené, Prostředí dlouhé klenuté místnosti, která je rozdělena přepažkami ze dřeva, přičemž každá sekce má jinou tématiku - "U rybáře" "Sladkovská" "Ležacký sklep" - je velice útulné a vévodí mu rozměrný měděný výčep.
Obsluha je velice rychlá, úslužná, ochotná, přátelská a profesionální.
Pivnice disponuje také vynikající staročeskou kuchyní, která už není sice tak vytečná jako před rokem, ale stale je silně nadprůměrná. Občasně jsou zde i dny kuchyní cizích států, což je z gurmánského hlediska také velice lákavá záležitost.
Suma sumárum. Podle hodnocení mnoha hostů i zahraničních jedna se o nejlepsi pivní zařízení v Českých Budějovicích hned po samotném Pivovaru.
A ceny? Nají se tu student i podnikatel, nabidka je velice široká a ceny u mnoha pokrmů velmi přijatelné při vynikající kvalitě:

Vepřový řízek       90 CZK
Zeleninové Špecle   55 CZK
Pivovarský guláš    75 CZK
Hranolky            20 CZK
Lívance s borůvkami 55 CZK

Sortiment piva: Budvar kroužkovaný /ležák/......25,- Budvar ležák ...................25,- Budvar výčepní..................18,- Budvar tmavý....................25,- Budvar řezaný...................25,- Ceny v korunách a za půllitr. Poslední záznam 21.1.2006.

Na závěr bych chtěl předeslat že nejsem a ani nikdo z mého okoli není zaměstnancem tohoto zařízení a tudíž tato recenze i přes značnou subjektivitu není žadnou komerční reklamou. Tento svatostánek Budějovického Budvaru který nahradil dnes již bohužel nefungující legendární Mastné krámy je opravdu místem které by jste měli takřka povinně navštívit pokud bažíte po nějakém vyjímečném pivním a gurmanském zážitku v centru "Budějc".